營養及食品管理高級文憑課程的畢業生能夠直接入讀英國亞斯特大學（University of Ulster）的食物及營養學（榮譽）理學士（BSc (Hons) Food and Nutrition）及人類營養學（榮譽）理學士（BSc (Hons) Human Nutrition）的最後一年課程。英國亞斯特大學（University of Ulster）高級講師 Mr. Peter Mitchell 更親臨本書院，詳細介紹入讀以上兩項銜接學士學位課程的安排。當天，共有超過 80 位同學參加講座，表現踴躍。
