2015年 11月 2日
營養及食品管理高級文憑和食品健康及商業管理高級文憑課程的同學於2015年11 月2日參觀了位於將軍澳的卡樂B 四洲（香港）工場。工作人員為同學們介紹了薯片及其他零食的生產過程。同學們參觀了新鮮食品儲存庫，現代化的生產線和包裝機器。透過實地觀察，同學不單能接觸課堂上學到有關品質保存的技術，更有機會為新鮮製成的薯片測試味道。
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