2015年 1月 17日
在2015年1月17日，營養及食品管理高級文憑課程學生參與了2015年度香港特殊奧運會（HKSO）在馬鞍山運動場舉辦的健康運動員計劃健體有營項目。該計劃已在全球120多個國家中，為運動員提供各種健康信息和服務。
本課程學生在是次活動中擔當義務工作人員一職，為運動員提供體質評估和介紹營養資訊的服務，提高運動員對健康飲食的意識。學生們把握這次寶貴的機會，親身體驗了在大型社區活動中如何推廣營養資訊。最後，活動在一片愉快的氣氛下完滿結束。
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