校園生活

入讀大學是大部分學生的目標。最初入讀本書院時，我並沒有明確的目標，也不曾計劃將來的發展。但修讀商業學高級文憑（管理及心理學）課程後，改變了我。課程融合了社會科學和商科的知識，讓我有機會接觸不同的學術範疇，從中找到目標和興趣，也明白到出路十分廣闊。在學兩年，我證實了『成功需苦幹』這句話，只要有恆心和決心，肯努力，加上書院講師的用心幫助，必能達成目標。

在書院的這兩年十分充實，也令我成熟不少。講師非常專業，循循善誘的教導令我獲益良多。各位同學也是拼勁十足，令學習氣氛十分濃厚。我特別感謝所有輔導主任，他們教導的大學面試技巧，以及提供的選科建議，令我能順利升讀大學，獲心儀的課程取錄。書院給予我第二次機會，讓我能夠向著夢想繼續努力，相信這次是邁向成功的第一步，我真的很感恩！希望即將入讀本書院的同學，不要因為公開試未如理想的成績而氣餒，相反應珍惜於書院學習的機會，繼續追逐夢想。

很多人把副學士視為公開考試或聯招失敗的代名詞。可是，在我而言，此乃追夢的踏腳石。課程不但深化我對心理學的認識和熱誠，更涉獵社會科學中不同範疇。此外，來自業界的講師用心教導和分享經驗，都幫助同學們認清方向和找到目標。經歷兩年的洗禮，苦樂參半，但我深信無論將來的路多崎嶇，自己終能突破重圍，成就理想。

在書院學習令我獲益良多。除了在上課時汲取理論知識外，更可以在食品及營養實驗室烹調自己預設的食譜，實踐所學。此外，講師為人友善，時常給予鼓勵的說話，耐心解答我的升學問題。同時，學生發展資源中心提供了不同的活動，如升學及就業講座、模擬面試及個人諮詢，令我對不同院校的入學條件有更深認識，改善了我的面試技巧。透過參與由學生會和其他學會所舉辦之活動，令我認識了不同課程的同學，擴闊我的社交圈子。因此，書院促進了我的身心全面發展。

醫療及保健產品管理高級文憑課程為我裝備了基礎醫學與健康科學知識。在書院的學習歲月裏，亦加強了我在醫務化驗科學領域發展的信心。我現在於化驗科學實驗室中工作，當修畢香港大學專業進修學院兼讀制醫事技術訓練課程後，便能夠申請成為本港的註冊醫務化驗技師。

我很慶幸在文憑試後，報讀了營養及食品管理高級文憑。書院的講師幫助我學會很多知識，裝備好自己，為入讀大學做好準備。每當我們有疑難的時候，他們亦會耐心聆聽和提供不同的建議。努力做好每一份功課及定期温習，是取得好成績的兩大關鍵。雖然從入讀副學位再升讀大學，需要一段時間，但當獲得大學取錄時，一切付出都是值得的！

在過去兩年愉快的校園生活中，除了學習到專業會計知識，更重要是找到自己未來的方向。講師在課堂耐心授課外，亦會在課餘時間為同學提供升學或就業意見，助我們認清發展方向，努力向目標邁進。課程要求同學以小組形式完成習作，培養同學多角度思考，提升溝通技巧。另外，書院鼓勵學生參加校外比賽，實踐所學，鞏固已學知識。

能夠獲得科大取錄，真的非常興奮！醫療及保健產品管理高級文憑課程內所有科目，為我升讀化學工程學，以及日後於相關行業發展打下穩固基礎。另外，課程亦提供了多元化的升學途徑予不同志向或興趣的同學。

In these past two years of studying at the College, the College has given me the best opportunities to further my education. Through my lecturers’ teachings, the study tours, and the scholarship opportunities, I am now able to continue my studies at university and have also made several lifelong friends and connections. I am grateful for the advice and guidance I have received during my time at the College.

即使公開考試成績不理想，但沒有令我放棄繼續升學，在修讀醫療及保健產品管理課程中，認識到不同醫療知識，例如人體生理學、醫療器械、藥物使用及藥理等，課程更開辦的活動如參觀醫院的藥劑部、升學及就業講座，加深我對醫療範疇的了解及認識，相信對我將來工作及學業上有莫大的幫助。最後，我很感謝講師們一直以來的用心教學及指導。

公開考試成績未如理想，並不等於沒有能力入讀大學。當年我只是中五畢業，對於能否入讀大學感到疑惑，但非常感謝書院講師們用心的教導。他們寶貴的意見，使我更清楚自己的能力和興趣。我沒有放棄，努力爭取好成績。另外，不論繼續升學或投入社會工作，懂得與人溝通及相處也是十分重要，所以我參與了很多書院舉辦的活動，如學生大使和工作人員，而自已的溝通能力亦因此進步不少。我相信，只要同學具有清晰目標、努力讀書，大學之門將會打開。

營養及食品管理課程設計特別，因應學生的能力，由淺入深的教授營養相關的科學知識。書院在開學前，提供生物和化學基礎課程以鞏固我們的科學根基，以應付日後會學到較深奧的生物化學和營養新陳代謝學科知識。課程除了著重書本上的知識，亦著重知識的運用，例如我們要在小組作業中為飲食企業設立危害分析重要管制點(HACCP)，有系統地分析他們潛在的食安風險及作相應的防範措施。這些小組作業除了培養了與組員之間的協作能力，亦提升了我們邏輯的思維和解難能力，對日後升學及工作有莫大幫助。兩年書院的校園生活中，我過得非常充實，除了與講師建立了如朋友般深厚的友誼，也認識了一班知心及經常為我打氣的學習夥伴。