校園生活

兩年前，「副學士」於我而言是一個沉重的包袱，我埋怨過亦不忿過；然而兩年後，我體驗到什麼為「心態決定一切」，並領悟到「設定明確目標」十分重要。回想這兩年的學習生活，真是「塞翁失馬，焉知非福」，自己反而感到慶幸。這兩年間，我看到了自己的成長與改變，更看到了自己努力後的成果。自怨自艾，徒然浪費時間，不如積極看待，讓自己在新環境中學習和成長。

這個課程不但令我學到很多法律知識，還令我的分析能力和理解能力更強，這些為我將來學業和就業打下基礎。導師的耐心講解和經驗分享讓我深入了解教學內容和對法律一行有更具體的認識。

當年中文科成績成為我入讀大學的絆腳石，但無阻我追尋夢想，因為書院開拓了另一條路給我走。這兩年修讀高級文憑課程的日子，不但讓我學習到有關運動及康樂管理的專業知識，還能到大型機構實習，將課堂學到的加以實踐。

這兩年的書院學習生活中，商業學高級文憑(管理學) 大大加深了我對商業管理的認識。在講師的精心講解和教導下，配合我們參與不同的課堂專題研習，不但鞏固管理學的知識，還提升了我的演講技巧，使我能做好準備，入讀大學。再者，書院為我們提供了很多與課程相關的活動，例如大專生商業比賽，讓我們能應用所學的知識。我慶幸得到講師和學生輔導主任的支持和鼓勵，使我能踏上大學之路。

老師們都悉心教導學生。而課程亦涵蓋了大量有關食物的知識，切合學生需要，使得課程不會過於籠統。最後，希望大家相信自己，不要因功課而窒礙自己發展。

在書院這兩年，我有幸能在書院擔當不同崗位，例如學會會長、學生大使和學會代表。每一次舉辦活動都感到壓力，幸好老師和學生資源及發展中心的輔導主任，都給予我鼓勵和支持。不論在學業上或校內活動上，他們都幫助我度過難關，令我在這兩年的大專生涯成長不少，獲益良多。

課程導師不但傳授專業知識，還與我們分享自身經驗，讓從未接觸過款待科目的同學，更容易接受和理解酒店管理行業的實際運作。除了校內的課堂學習，同學們更有機會親身到五星酒店參與為期半年的實習。我被獲派到香港半島酒店，這次經驗不但增進我對未來工作的瞭解與興趣，還認識了一班志同道合的伙伴。